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德清小餐饮食品安全示范街亮相

2018年6月13日   A04:A04-民生   稿件来源:湖州日报   作者:文臣

  记者 文 臣

    本报讯 德清小餐饮食品安全示范街(群益街中兴路至曲园路段)日前通过德清县市场监管局验收, 30家示范街小餐饮正式亮相武康街头。

    自小餐饮示范街创建以来,德清县市场监督管理局牵头武康街道、县城管局等积极开展整治活动。按照小餐饮单位整治基本要求结合餐饮店实际情况,因店制宜提出整改意见,督促小餐饮单位进行问题整改,并持续巩固提高,对小餐饮单位进行高频抽查,强化餐饮单位责任意识。

    目前,示范街30家小餐饮店许可证登记备案率和办证率达到100%,从业人员均持健康证上岗,原料进货查验登记、餐饮具消毒记录以及餐厨垃圾回收率均按照规范要求开展。同时,按要求安装了油烟净化器和油水隔离池。小餐饮单位污水排放,噪声影响均达到环保要求。


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