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湖州桑基塘鱼获农产品地理标志认证

  记者  杨楠

  本报讯  农业农村部近日发布[2020]第290号公告,“湖州桑基塘鱼”获得农产品地理标志登记证书。这是继长兴紫笋茶、湖州太湖鹅、湖州湖羊、德清莫干黄芽、安吉白茶、长兴胥仓雪藕后,我市第七个农产品地理标志登记产品,也是我市第一个水产养殖类产品。

  湖州桑基塘鱼既保留传统桑基鱼塘生产模式中的原生态饲料喂养,例如投喂黑麦草、螺蛳等,又增加了机械增氧等现代技术手段。湖州桑基塘鱼农产品地理标志地域保护范围共7个乡镇11个行政村,保护区总面积69平方公里。现有鱼塘面积2.3万亩,年产量2.2万吨,总产值6.6亿元。经过近十年的价值挖掘和产业发展,桑基塘鱼已经成为当地农民就业增收、相关企业快速发展的重要途径和支撑。去年,我市先后举行了两次“湖州桑基塘鱼”品鉴会,国内专家参观了桑基鱼塘年末捕鱼活动,并对鱼肉品质和口感给予一致好评。

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